Schritt 1
Zutaten lt. Rezept bereitstellen:

  • 1 Avocado(s), reife
  • 2 EL saure Sahne
  • 1 EL Limettensaft – hatte Zitronensaft –
  • etwas Kreuzkümmelpulver
  • 1 EL Koriandergrün, gehackt
  • Salz
  • Pfeffer
  • etwas Tabasco

Schritt 2
Die Avocado …

Die Avocado halbieren, den Kern entfernen, das Fruchtfleisch mit einem Löffel auslösen und mit einer Gabel fein zerdrücken.

Schritt 3
Sahne und Zitronensaft …

Saure Sahne, Limettensaft …

Schritt 4
Kümmel und Koriander …

Kreuzkümmel und Koriander untermischen.

Schritt 5
Abschmecken:

Mit Salz, Pfeffer und Tabasco abschmecken.

Schritt 6
Fertig zum Genießen:

                                                       Guten Appetit!

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