Schritt 1
Zutaten lt. Rezept bereitstellen:

Schritt 2
Nudeln garen:

Bandnudeln in Salzwasser kochen.

Schritt 3
Dillsahnesauce zubereiten:

Die Zwiebeln und den Knoblauch in kleine Stücke schneiden und in etwas Olivenöl anbraten.

Anschließend den Räucherlachs hinzugeben und 2 Min. mit anbraten, mit einen Schuss Weißwein ablöschen.

Schritt 4
Sauce reduzieren lassen:

Etwas einkochen lassen, dann die Sahne und den Dill hinzugeben.

Schritt 5
Würzen:

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und kurz aufkochen lassen.

Schritt 6
Fertigstellen:

Die Bandnudeln in etwas Butter schwenken und mit der Sauce vermengen.

Schritt 7
Fertig zum Genießen:

                                                      Guten Appetit!

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