Schritt 1
Zutaten lt. Rezept bereitstellen:
- 1 Bund Bärlauch
- 50 g Walnüsse
- 100 g Frischkäse
- 100 ml Sahne
- Salz und Pfeffer
- 10 Blätter Basilikum und Petersilie, je
- Olivenöl
- 500 g Spaghetti
Schritt 2
Die Kräuter …
Bärlauch, Basilikum und Petersilie abspülen und etwas trocken schütteln.
Die Kräuter grob zerkleinern.
Schritt 3
Die Walnüsse …
Die Walnüsse etwas anrösten und mit den restlichen Zutaten in den Mixer geben.
Schritt 4
Die restlichen Zutaten …
… Mit den restlichen Zutaten in den Mixer geben.
Schritt 5
Abschmecken:
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 6
Die Nudeln …
Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen und alles miteinander vermischen.
Schritt 7
Speckwürfel anbraten::
Wer möchte kann auch etwas Speck anbraten und unter die Nudeln mischen.
Schritt 8
Fertig zum Genießen:
