Schritt 1
Zutaten lt. Rezept bereitstellen:

  • 500 g Nudeln nach Wahl
  • Salzwasser
  • n. B. Semmelbrösel (Menge nach Geschmack)
  • n. B. Butter
  • n. B. Puderzucker, evtl.

Schritt 2
Die Nudeln …

Die Nudeln in leichtem Salzwasser bissfest kochen, abseihen, beiseitestellen.

Schritt 3
Die Butter …

Die Butter in einem hohen Topf schmelzen, dabei nicht braun werden lassen.

Schritt 4
Die Semmelbrösel …

Die Semmelbrösel mit Zucker vermischen, unterrühren und leicht karamellisieren lassen. -Habe keinen Zucker genommen, sondern Salz

Schritt 5
Bei Bedarf …

Bei Bedarf noch etwas Butter dazugeben, falls die Brösel zu trocken werden.

Schritt 6
Alles vermischen:

Die Nudeln mit den Zuckerbröseln vermischen. Kompott dazu servieren. – Wir essen die Bröselnudeln herzhaft –

Schritt 7
Fertig zum Genießen:

                                                     Guten Appetit!

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