Schritt 1
Zutaten lt. Rezept bereitstellen:

Für das Dressing:

  • 1 Orange(n), gepresst
  • 3 EL Essig, mild
  • 1 EL Öl
  • n. B. Salz und Pfeffer

Schritt 2
Den Endiviensalat …

Den Endiviensalat in Streifen schneiden und waschen.

Schritt 3
Den Apfel …

Den Apfel waschen und würfeln.

Schritt 4
Die Orange …

Die Orange waschen und würfeln.

Schritt 5
Die Sonnenblumenkerne …

Wer mag, röstet die Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne Fett.

Schritt 6
Das Dressing zubereiten:

Das Dressing aus den angegebenen Zutaten (Saft der Orange, Essig und Öl) herstellen.

Schritt 7
Dressing abschmecken:

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 8
Dressing über den Salat geben:

Dressing vor dem Servieren über den Salat geben.

Schritt 9
Fertig zum Genießen:

                                                        Guten Appetit!

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