Schritt 1
Zutaten lt. Rezept bereitstellen:
- 250 g Quark (40%)
- 200 g Erdbeeren, frische
- 2 EL Zucker
- 1 Pkt. Vanillezucker
- 3 EL Milch (2-3 EL Milch), nach Bedarf
Schritt 2
Die Erdbeeren …
Zunächst werden die Erdbeeren geputzt, geteilt oder geviertelt.
Dann werden sie in eine Schale gegeben und mit dem Zucker und dem Vanillezucker bestreut.
Schritt 3
Den Quark …
Wenn sich ausreichend Saft gebildet hat, nach ca. 1/2 Stunde, kann der Quark dazu gegeben werden.
Schritt 4
Die Milch …
Nach Bedarf, je nachdem wie flüssig man es mag, können noch 2-3 EL Milch hinzugegeben werden.
Schritt 5
Fertig zum Genießen:
