Schritt 1
Zutaten bereit legen

Zutaten:

  • 250 g Feta
  • 250 g Frischkäse
  • 6 getrocknete Tomaten
  • ½ Paprika (optional)
  • 1 rote Zwiebel
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • 1 TL Basilikum (optional)
  • 1 Prise Oregano (optional)
  • Salz und Pfeffer

Schritt 2
Benötigte Kochutensilien

  • Schneidebrett
  • Messer
  • Gabel
  • Tiefer Teller / Bowl
  • Optional Pürierstab

Schritt 3
Gemüse schneiden

Die Paprika waschen und entkernen.

Die Zwiebel und den Knoblauch schälen.

Dann die Paprika, die getrockneten Tomaten, die Zwiebel und den Knoblauch in kleine Würfel schneiden.

Schritt 4
Feta zerkleinern

Den Feta mit einer Gabel zerdrücken und mit dem Frischkäse vermengen.

Dies kann auch mit dem Pürierstab erfolgen.

Optional Basilikum und Oregano hinzufügen.

Schritt 5
Zutaten vermengen und servieren

Alle Zutaten miteinander vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Den Dip anrichten und mit Gemüsesticks oder Brot servieren.

Tipp: Wer es schärfer möchte, kann frischen oder getrockneten Chili in den Aufstrich geben. 

Guten Appetit 🙂

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