Schritt 1
Zutaten lt. Rezept bereitstellen:

  • 1 m.-großer Chinakohl
  • 1 kl. Dose/n Ananasstücke
  • 1 kl. Dose/n Mandarine(n)
  • 250 ml Sahne
  • Salz
  • Zucker
  • Zitronensaft

Habe das Rezept für 2 Portionen gemacht und dementsprechend die Zutaten gekürzt.

Schritt 2
Den Chinakohl …

Strunk vom Chinakohl entfernen.

und den Chinakohl klein schneiden und dann waschen und etwas trocken schleudern.

Den Chinakohl in eine Schüssel geben.

Schritt 3
Abtropfen lassen …

Den Saft von den Mandarinen und der Ananas abgießen.

Schritt 4
Zum Chinakohl geben:

Die Früchte zum Chinakohl geben.

Schritt 5
Die Sahne …

Die Sahne darüber gießen und alles gut verrühren.

Schritt 6
Abschmecken:

Mit Zitronensaft, Salz und Zucker abschmecken.

Schritt 7
Fertig zum Genießen:

                                                  Guten Appetit!

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