Schritt 1
Zutaten lt. Rezept bereitstellen:

  • 200 g Gelbrübe
  • 70 g Milchreis
  • 2 EL Öl
  • Gemüsebrühe, Instant
  • 1 Liter Wasser

Schritt 2
Die Karotten …

Die Rüben in Würfel schneiden.

Schritt 3
Öl erhitzen Rüben und Milchreis darin andünsten:

2 EL Öl in einem Topf erhitzen und die Gelbrüben und den Milchreis kurz darin andünsten.

Schritt 4
Mit Wasser ablöschen und würzen:

Anschließend mit Wasser ablöschen und mit Brühepulver würzen.

Schritt 5
Suppe kochen lassen:

Die Suppe bissfest kochen und nochmals würzen.

Schritt 6
Fertig zum Genießen:

                                                     Guten Appetit!

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