Schritt 1
Zutaten bereit legen

  • 2 große Kohlrabi
  • 1/4 TL Ras el Hanout 
  • etwas Salz 
  • wenig Rapsöl oder Olivenöl

Schritt 2
Kohlrabi vorbereiten

Dafür benötigt

  • Messer
  • Schneidbrett

Zubereitung

  • Die Kohlrabi schälen und in längliche Streifen, ähnlich Pommes frites, schneiden. 

Schritt 3
Sticks bestreichen und im Ofen zubereiten

Dafür benötigt

  • Pinsel
  • Backblech
  • Backpapier
  • Backofen
  • Abkühlgitter
  • Ofenhandschuhe

Zubereitung

  • Die Sticks mit Ras el Hanout und Salz würzen und mit Öl bestreichen.
  • Das Gemüse im Backofen bei 180 Grad Heißluft ca. 20 – 30 Minuten backen.

Schritt 4
Servieren

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