Schritt 1
Zutaten bereit legen

Schritt 2
Das Gemüse vorbereiten

Dafür benötigt

  • Waschwasser
  • Messer
  • Schneidbrett

Zubereitung

  • Kürbis in kleine Würfel schneiden,
  • Pilze putzen und in Scheiben schneiden oder halbieren, je nach Größe.
  • Zwiebel und Knoblauch würfeln.

Schritt 3
Aufs Blech geben und in Backofen zubereiten.

Dafür benötigt

  • Blech / Fettpfanne
  • Backofen
  • Backofenrost
  • Zeitmesser
  • Backofenhandschuhe
  • Abkühlgitter

Zubereitung

  • Alle Zutaten einschließlich der ungekochten Nudeln auf einem großen Blech (Fettpfanne verteilen).
  • Gemüsebrühe darüber verteilen.
  • Sahne mit Salz, Pfeffer,Thymian und Paprikapulver würzen und ebenfalls verteilen.
  • Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze aufheizen. Blech einschieben und 30 Minuten backen. Dabei zweimal zwischendurch umrühren.
  • Käse zugeben und nochmal im ausgeschalteten Ofen 10 Minuten ziehen lassen. Wichtig damit die Soße schön sämig wird, danach nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 4
Servieren

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