Schritt 1 Zutaten zurechtlegen Zutaten gemäß Rezept zurechtlegen 100 g Mehl 2 Eier 200 ml Milch (event. etwas mehr) 50 g Bärlauchblätter Öl oder Butterschmalz zum Braten Schritt 2 Bärlauch vorbereiten Bärlauch…

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Schritt 1 Zutaten bereit stellen Für 2 Portionen nahm ich: 400 ml Gemüsebrühe 200 g Mini-Blumenkohl, frisch Mangold  (bei mir ersatzweise 50 g Blattspinat, frisch) 60 g Lauch…

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Schritt 1 Zutaten bereit stellen Für meine Portion nahm ich: 120 g Pizzateig aus der Kühltheke (das ist die Hälfte der Packung) Kalbsbrät  (bei mir 100 g gemischtes…

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Schritt 1 Zutaten bereit stellen Für meine Portion nahm ich: Blumenkohl  (bei mir ein Mini-Romanesco) Für die Sauce: 1 TL Butter 1 TL Mehl Schnittlauch, gefriergetrocknet, fügte ich…

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