Schritt 1
Zutaten lt. Rezept bereitstellen:

Habe das Rezept für 2 Portionen gemacht und dementsprechend die Zutaten gekürzt.

Schritt 2
Den Fenchel …

Fenchel waschen. Mundgerecht würfeln.

Schritt 3
Die Nudeln …

Nudeln laut Packungsanweisung in Salzwasser bissfest kochen.

Schritt 4
Fenchel zugeben:

5 Minuten vor Ende der Kochzeit den Fenchel hinzugeben und mitkochen lassen.

Schritt 5
Alles abgießen …

Alles abgießen und mit kaltem Wasser abbrausen.

Schritt 6
Tomaten und Knoblauch grob pürieren:

Die getrockneten Tomaten samt Öl und klein geschnittenem Knoblauch grob pürieren.

Schritt 7
Alles vermischen:

Nudeln mit Fenchel und Tomatenmasse vermischen.

Schritt 8
Abschmecken:

Nach Bedarf noch nachsalzen, pfeffern, Olivenöl nachgießen.

Schritt 9
Die Kräuter untermischen:

Und klein gehackte Kräuter untermischen.

Schritt 10
Fertig zum Genießen:

                                                     Guten Appetit!

Anmerkung von Cha-Cha:

Schmeckt ohne Durchziehen. Für 4 Personen als Hauptspeise, als Beilage für 8

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