Schritt 1
Zutaten bereitstellen

  • 250 g Quark, Magerstufe
  • 150 g Naturjoghurt
  • 1 Orange
  • 4 TL Zucker
  • 1 Vanillezucker
  • 50 ml Milch
  • evtl. Kakaopulver zum Bestäuben

Schritt 2
Zubereitung

  • eine mittelgroße Orange auspressen

  • alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem ausgepressten Orangensaft verrühren – die Milch habe ich allerdings weg gelassen, weil es mir sonst zu flüssig wurde
  • wenn die Orange unbehandelt ist, kann man auch noch etwas Orangenabrieb hineingeben

  • alles in Dessertgläser füllen und mit Kakaopulver bestäuben. Da wir aber nicht die Kakaofans sind, habe ich ein paar Fruchtstückchen und Pistazien drüber gestreut

Schritt 3
Guten Appetit !

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