Schritt 1
Zutaten bereit legen

Schritt 2
Den Rhabarber vorbereiten.

Dafür benötigt

  • Messer
  • Schneidbrett
  • Aufaufform

Zubereitung

  • Rhabarber in nicht zu breite Stücke schneiden
  • und in eine vorbereitete Auflaufform geben. 

Schritt 3
Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen.

Schritt 4
Streusel mischen + verteilen

Dafür benötigt

  • Schüssel
  • Lochlöffel

Zubereitung

  • Alle trockenen Zutaten, bis auf die Mandeln, mischen
  • und die geschmolzene Butter dazugeben.
  • Zu Streuseln verarbeiten.
  • Nun die Mandeln dazugeben und kurz untermischen.
  • Die Masse auf dem Rhabarber verteilen

Schritt 5
ca. 35 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.

Dafür benötigt

  • Backofen
  • Backofenrost
  • Zeitmesser
  • Abkühlgitter
  • Ofenhandschuhe

Zubereitung

  •  ca. 35 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.

Schritt 6
Servieren

Lauwarm mit Vanilleeis oder -sauce servieren.

Die Menge ist ideal für eine Auflaufform in der Größe 25 x 20 cm.

Der Crumble kann auch mit Dinkel(vollkorn)mehl und Dinkelflocken zubereitet werden.

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