Schritt 1
Zutaten bereit legen

Schritt 2
Rote Beete vorbereiten

Dafür benötigt

  • Messer
  • Schneidbrett
  • Schüssel

Zubereitung

  • Rote Bete schälen
  • und mit der groben Seite einer Küchenreibe reiben. 

Schritt 3
Feta vorbereiten

Zubereitung

  • Feta-Käse mit der Hand klein bröseln
  • und hinzugeben.

Schritt 4
Dressingzutaten dazu -vermengen

Dafür benötigt

  • Löffel

Zubereitung

  • Den Saft einer Limette hinzufügen.
  • Den Koriander nicht zu fein hacken und hinzufügen (Stiele dürfen mit verarbeitet werden).
  • Etwas Olivenöl hineingeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Alle Zutaten vermischen.

Schritt 5
Servieren

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