Schritt 1
Zutaten bereitstellen

  • 500 g Mehl
  • 250 g Zucker
  • 250 g Butter
  • 1 Vanillezucker
  • 2 Eier
  • 1/2 Pck.Backpulver

Schritt 2
Den Backofen auf 200 °C vorheizen

Schritt 3
Teig zubereiten

  • Butter, Zucker und Vanillezucker in eine Schüssel geben und verrühren

  • Ei zufügen und unterschlagen

  • Mehl und Backpulver unterkneten

  • dann per Hand zu Ende kneten

Änderung:

Ich habe den Teig nicht ausgerollt, sondern zu Rollen geformt und diese kurz in den Tiefkühler gestellt

  • die gekühlten Rollen in Scheiben schneiden
  • auf das Backblech legen
  • nach belieben verzieren. Ich habe braunen Zucker, Schoko – und bunte Streusel  drauf gestreut

 

 

  • oder lt. Rezept den Teig ausrollen und ausstechen

 

 

 

  • im  vorgeheizten  Ofen  ca. 8-12 Minuten  backen  bis  sie  goldgelb  sind

Schritt 4
Guten Appetit !

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