Schritt 1
Zutaten lt. Rezept bereitstellen:

Schritt 2
Teig zubereiten:

Alle Zutaten (Mehl, Eier, und Salz und halb Wasser halb Milch) zu einem geschmeidigen Teig verrühren.

Schritt 3
Mehlknepp garen:

Mit einem Löffel Teig abstechen und ins kochende Salzwasser gleiten lassen.

Schritt 4
Fertig:

                                                     Guten Appetit!

Anmerkung von :

Passen sehr gut zu Gulasch. Kann man aber auch mit Speck abschmelzen und einen grünen Salat dazu essen.

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