Schritt 1
Zutaten lt. Rezept bereitstellen:

  • 200 g Palmfett (z.B. Palmin)
  • 100 g Kakaopulver
  • 200 g Puderzucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 EL Speisestärke, gesiebtes
  • 1 Schuss Rum nach Geschmack

Schritt 2
Das Palmfett …

Das Palmfett in einem Topf schmelzen.

Schritt 3
Weitere Zutaten …

Kakaopulver, Puderzucker, Vanillezucker …

und das Stärkemehl unterrühren. Achtung: Es darf nicht blubbern!

Schritt 4
Glatt rühren …

Bei geringer Hitze ganz glatt rühren. Am Ende evtl. noch den Schuss Rum zufügen.

Schritt 5
In Förmchen füllen:

Die Masse in Förmchen, eine Form oder auf Pergamentpapier füllen und kalt werden lassen.

Schritt 6
Fertig zum Genießen:

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