Schritt 1
Zutaten lt. Rezept bereitstellen:

Schritt 2
Steak würzen:

Wenden Sie das Steak in Salz und Pfeffer.

Schritt 3
Zwiebeln …

Braten Sie die Zwiebeln in Olivenöl leicht glasig.

Schritt 4
Steak zugeben …

Geben Sie das Steak hinzu und braten Sie es – nach Belieben durch oder blutig – scharf an.

Schritt 5
Champignons, Knoblauch und Sahne zugeben:

Dann geben Sie die geschnittenen Champignons und den Knoblauch (gepresst oder ganz klein geschnitten) und die Sahne hinzu.

Schritt 6
Steak rausnehmen:

1 Min. nehmen sie das Steak heraus und lassen Sahne und Champignons noch etwa 10 Min. köcheln.

Schritt 7
Fertig zum Genießen:

Dazu passen Kartoffeln oder Reis.

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