Schritt 1
Zutaten lt. Rezept bereitstellen:

  • 1 Pck. Blätterteig, TK
  • 100 g Zucker
  • etwas Wasser

Schritt 2
Den Blätterteig …

Den Blätterteig auflegen und dünn mit Wasser bestreichen (geht am besten mit einem großen Pinsel).

Schritt 3
Mit Zucker bestreuen:

Dann mit dem Zucker bestreuen (Menge nach Geschmack).

Schritt 4
Einrollen …

Von beiden Längsseiten her nach innen bis zur Mitte einrollen.

Schritt 5
Scheiben abschneiden …

Mit einem scharfen (!) Messer dünne Scheiben (5 mm) abschneiden und nebeneinander auf ein Backblech mit Backpapier legen.

Schritt 6
Zucker darüberstreuen:

Zum Schluss kann man noch etwas Zucker darüberstreuen.

Schritt 7
Backen:

Bei 180°C und Heißluft etwa 10 Minuten (je nach gewünschtem Bräunungsgrad) backen.

Schritt 8
Fertig zum Genießen:

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