Schritt 1
Zutaten lt. Rezept bereitstellen:

Schritt 2
Die Nudeln …

Die Nudeln nach Vorschrift in Salzwasser kochen.

Schritt 3
Die Zwiebeln …

Die Zwiebeln schälen und in dicke Ringe schneiden.

Schritt 4
Die Zucchini …

Zucchini waschen, trocken tupfen und in nicht zu dicke Scheiben schneiden (große Zucchini evt. zuvor längs durchteilen).

Schritt 5
Das Olivenöl …

Olivenöl in einer weiten Pfanne erhitzen, die Zwiebeln darin glasig dünsten.

Dann die Zucchini hinzugeben und bissfest garen.

Schritt 6
Abschmecken:

Mit Salz und Pfeffer und evt. etwas Gemüsebrühepulver abschmecken.

Schritt 7
Die Nudeln …

Die Nudeln abgießen, in die Pfanne geben, mit dem Gemüse vermischen und kurz durchziehen lassen.

Schritt 8
Servieren und genießen!

Direkt auf Tellern servieren.

                                                   Guten Appetit!

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